De 1000 MB werd gebouwd tussen 1964 en 1969. Het model werd op 21 maart 1964 gepresenteerd als opvolger van de Octavia. Dit model, waarbij ‘1000’ staat voor de cilinderinhoud en ‘MB’ voor Mladá Boleslav, de thuisbasis van Skoda, was de eerste Skoda met een zelfdragende carrosserie, onafhankelijke wielophanging, een achterin geplaatste motor en achterwielaandrijving.
De Skoda 1000 MB was in de jaren zestig een mijlpaal voor het bedrijf. Aan het model was te zien welke technische vaardigheden de Tsjechische autoconstructeurs in huis hadden. Het model werd uitgebreid getest met 50 prototypes. De 988cc Skoda 1000 MB kreeg al snel gezelschap van de Skoda 1100 MB en Skoda 1100 MBX, uitgerust met een 1107cc motor.